Потаж друга дума за супа ли е?

Да, потаж е друга дума за супа. И двата термина се отнасят до течно ястие, което обикновено се прави чрез варене на зеленчуци, месо или риба във вода или бульон. Супите могат да се сервират топли или студени и могат да се сгъстяват с различни съставки като брашно, царевично нишесте или сметана. Potage е френски термин, който често се използва за обозначаване на супи, приготвени с гладка, кремообразна консистенция.