- | Food & Drink >> храна питие > >> Предястия, супи и салати >> супа рецепти
Добре ли е да сложите сурово пиле в бульон за супа?
Не , Не е добре да слагате сурово пиле директно в супа бульон. Когато добавяте пиле към супа, важно е да се уверите, че е сготвено добре, за да предотвратите болести, причинени от храната. Ето правилния начин за добавяне на пиле към бульон за супа:
1. Приготвяне на сурово пилешко месо :
- Размразете правилно замразените пилешки гърди, ако ги използвате.
- Подсушете пилешките гърди с хартиени кърпи, за да отстраните излишната влага.
2. Браунинг :
- Загрейте малко олио в тенджера за супа на среден огън.
- Добавете пилешките гърди и ги оставете да покафенеят от всички страни. Тази стъпка се нарича "запичане" и добавя вкус към пилето.
3. Варене :
- След като пилето се запече, налейте бульона на супата.
- Оставете бульона да заври. Не варете, за да избегнете сваряването на пилето и потенциалното му изсушаване.
4. Време за готвене :
- Продължете да къкри супата с пилето поне 10-12 минути или докато вътрешната температура на пилето достигне 165°F (74°C), измерена с термометър за месо.
- Тази вътрешна температура гарантира, че пилето е сготвено напълно и безопасно за консумация.
5. Нарязване или нарязване :
- След като пилето се свари, извадете го от тенджерата и го оставете настрана.
- След като леко се охлади, нарежете или накъсайте пилето на малки парчета.
6. Добавяне обратно към супата :
- Добавете нарязаното или настъргано пиле обратно към бульона на супата.
- Оставете супата да заври, след това намалете котлона и оставете да къкри няколко минути, за да се комбинират вкусовете.
Следвайки тези стъпки, можете безопасно и старателно да сготвите пиле за вашия бульон за супа, като си осигурите вкусно и безопасно ястие.
супа рецепти
- Какво ще омекоти горчивината на л…
- Как да си направим ямайски Кнедли…
- Какъв тип супа е жулиен?
- Sizzling Райс Soup (6 стъпки)
- Какво представлява подправката з…
- Какъв тип купа за смесване е по-до…
- Крем супа от броколи на направени…
- Защо майонезата е разнородна сме…
- Какво можете да сложите в пилешка…
- Добавяне на Half-и-половина, за да с…