Какви са здравословните алтернативи за сгъстяване на супата?

- Ниско съдържание на въглехидрати, без глутен

- Използвайте малко количество

- Разтваря се бързо в гореща течност

2. Гума гуар

- Без глутен

- Използвайте малко количество

- Работи най-добре, когато се смеси с друг сгъстител

3. Psyllium Husk Powder

- Без глутен, с високо съдържание на фибри

- Използвайте малко количество

- Работи най-добре, когато се смеси с друг сгъстител

4. Смлени семена от чиата

- Високо съдържание на фибри, протеини и омега-3 мастни киселини

- Използвайте супена лъжица или две на чаша течност

- Оставете да престои няколко минути, за да се сгъсти

5. Смлени овесени ядки

- Високо съдържание на фибри, протеини и пълнозърнести храни

- Използвайте супена лъжица или две на чаша течност

- Оставете да къкри няколко минути, за да се сгъсти

6. Брашно от нахут или леща

- Високо съдържание на фибри и растителни протеини

- Използвайте супена лъжица или две на чаша течност

- Разбийте го, за да избегнете образуването на бучки

7. Ядково масло

- Високо съдържание на протеини, здравословни мазнини и фибри

- Използвайте лъжица масло от ядки или семена

- Разбъркайте, докато се смеси напълно