Как да спрете готвенето на юфка в супи, веднъж приготвена?

* Това ще помогне да спрете процеса на готвене и ще предотвратите преваряването на юфката и каша.

2. Добавете юфката към супата непосредствено преди сервиране.

*Това ще помогне да се сведе до минимум времето, през което юфката е в горещата супа, и ще помогне да се предотврати преваряването им.

3. Използвайте тенджера за бавно готвене, за да приготвите супата си.

*Това ще помогне да се поддържа ниска температура на супата и ще помогне да се предотврати преваряването на юфката.

4. Добавете малко царевично нишесте към супата.

* Царевичното нишесте ще помогне за сгъстяване на супата и ще попречи на юфката да абсорбира твърде много течност.

5. Използвайте широка тенджера или тиган, когато правите супа.

*Това ще помогне да се даде на юфката повече пространство за движение и ще предотврати слепването им.