- | Food & Drink >> храна питие > >> Предястия, супи и салати >> запаси
Какви са общите принципи на контрола на запасите?
Контролът на запасите се отнася до техниките, използвани за управление и надзор на инвентара или нивата на запасите в една компания. Общите принципи на контрол на запасите включват:
1. Задаване на нива на безопасен запас: Определете подходящите нива на резервни запаси, за да избегнете изчерпване, като същевременно поддържате разходите за инвентар под контрол.
2. Икономично количество за поръчка (EOQ): Изчислете оптималното количество за поръчка всеки път, като вземете предвид фактори като търсене, разходи за поддържане на инвентара и разходи за поръчка.
3. ABC анализ: Класифицирайте артикулите от инвентара в категории (напр. A, B, C) въз основа на тяхната стойност и употреба. Фокусирайте усилията за контрол върху високостойностни, бързооборотни A-артикули.
4. Инвентаризация точно навреме (JIT): Минимизирайте нивата на запасите и поръчвайте стоки възможно най-близо до момента, в който са необходими за производство или продажба.
5. Счетоводство „Първо влязло, първо излязло“ (FIFO) или „Последно влязло, първо излязло“ (LIFO): Определете реда, в който стоките се продават или консумират, засягайки оценката на инвентара.
6. Обръщане на запасите или процент на текучество: Измерете колко бързо инвентарът се продава и заменя, което показва ефективността на инвентара.
7. Точка за пренареждане: Установете точката, в която трябва да се поръча нова наличност, за да се предотврати изчерпване.
8. Попълване на инвентара: Разработете системи за осигуряване на навременно и ефективно попълване на инвентара.
9. Прогнозиране на търсенето: Използвайте исторически данни, пазарни тенденции и друга подходяща информация, за да прогнозирате бъдещото търсене.
10. Физическа инвентаризация: Провеждайте редовни одити, за да проверите физически нивата на запасите спрямо счетоводните записи.
11. Софтуер или системи за контрол на запасите: Използвайте технология за управление на инвентара, автоматизирайте процесите и оптимизирайте контрола на запасите.
12. Управление на взаимоотношенията с доставчици: Установете силни връзки с доставчиците, за да осигурите надеждни доставки и добра комуникация.
13. Анализ на представянето на акциите: Оценете ефективността на стратегиите за контрол на запасите и направете необходимите корекции.
14. Срокове за доставка: Помислете за времето, необходимо на стоките да пристигнат от доставчиците, когато управлявате нивата на запасите.
15. Изчисляване на безопасен запас: Определете подходящото ниво на резервен запас, за да поемете неочаквани колебания в търсенето.
16. Контрол на качеството: Прилагане на мерки за гарантиране на качеството на входящите стоки и минимизиране на необходимостта от връщане или отписване.
17. Точност на запасите: Редовно актуализирайте и проверявайте складовите записи, за да осигурите точно отчитане.
18. Документация и обучение: Осигурете подходяща документация и обучение на персонала, участващ в процесите на контрол на запасите.
запаси
- Какви задължения звучат досадно …
- Защо ротацията на акциите е важна…
- Как да направите добро домашно зе…
- Къде бихте намерили повече инфор…
- Какви са общите принципи на контр…
- Какъв е борсовият символ за кока-…
- Колко струва крафт складът?
- Red Bull листва ли се на борсата?
- Къде мога да намеря лесна за разб…
- Как да направите своя собствена B…