Какви рецепти с бели аспержи са подходящи за деца?

1. Супа от бели аспержи:

- Състав:бели аспержи, пилешки бульон, мляко, масло, сол и черен пипер.

- Инструкции:Сварете белите аспержи в пилешки бульон, докато омекнат. Смесете го с мляко, масло, сол и черен пипер. Поднесете крем супата на вашите деца.

2. Бели аспержи със сос Холандез:

- Състав:бели аспержи, масло, лимонов сок, жълтъци и сол.

- Инструкции:Сварете белите аспержи на пара или до омекване. Направете сос Холандез, като разбиете жълтъците, лимоновия сок и разтопеното масло. Поднесете аспержите с ароматния сос.

3. Пържени бели аспержи:

- Състав:бели аспержи, зехтин, чесън, соев сос и мед.

- Инструкции:Загрейте зехтина в тиган и задушете нарязаните бели аспержи и чесъна. Добавете соев сос и мед за вкус. Запържете, докато аспержите се сварят и леко карамелизират.

4. Пица с бели аспержи:

- Съставки:Предварително приготвено тесто за пица, бели аспержи, сирене моцарела, доматен сос и босилек.

- Инструкция:Разточете тестото за пица и го намажете с доматен сос. Отгоре сложете нарязани бели аспержи, сирене моцарела и листа босилек. Печете пицата, докато сиренето се разтопи и стане мехурче.

5. Паста с бели аспержи:

- Съставки:бели аспержи, паста (като пене или талиатели), зехтин, чесън, пармезан и сол.

- Инструкции:Сварете пастата според указанията на опаковката. Нарязаните бели аспержи и чесъна се задушават в зехтина. Добавете сварената паста, пармезана и солта в тигана. Разбъркайте всичко заедно, докато се комбинира добре.

Не забравяйте да регулирате нивото на подправки и пикантност, за да отговарят на предпочитанията на вашите деца.