Как определяте съотношението пшенични плодове към брашно?

За да смелите пълнозърнести плодове в брашно, трябва да използвате съотношение 4:1 (пшенични плодове към брашно). За този процес може да се използва стандартна мелница за зърно или блендер, или можете да смелите плодовете с хаванче и пестик.

* Използване на мелница за зърно:

1. Поставете 4 чаши пшенични плодове в бункера на зърнената мелница.

2. Смелете плодовете на брашно, докато мелничката достигне подходяща настройка, в зависимост от вашите предпочитания.

3. Съберете брашното в чиста купа.

4. Повторете процеса с останалите плодове.

* Използване на блендер:

1. Добавете 2 чаши пшенични плодове в блендер.

2. Пулсирайте блендера, докато плодовете се смелят на брашно, след което спрете, преди да се превърнат в тесто.

3. Изсипете брашното в чиста купа.

4. Продължете процеса с останалите пшенични плодове.

Забележка:Ако нямате достъп до мелница за зърно или блендер, можете също да смелите пшеничните плодове с хаванче или да поръчате предварително смляно пълнозърнесто брашно.