Кой е единственият зеленчук, който можете да ядете цялото растение?

Целината е зеленчук, който може да се яде цялото растение. Стръковете, листата и корените са годни за консумация. Целината е добър източник на витамини А, С и К, както и на калий и фибри. Освен това е нискокалоричен зеленчук, което го прави здравословен избор за тези, които искат да отслабнат или да поддържат здравословно тегло.