Какви бяха съставките на една морковена торта?

Съставки за торта с моркови

За тортата:

* 1 3/4 чаши универсално брашно

* 1 чаена лъжичка сода бикарбонат

* 1 чаена лъжичка смляна канела

* 1/2 чаена лъжичка сол

* 3 чаши настъргани моркови

* 1 чаша кристална захар

* 1/2 чаша опакована светлокафява захар

* 1/2 чаша растително масло

* 1/4 чаша вода

* 3 яйца

* 1 чаена лъжичка ванилов екстракт

За глазурата с крема сирене:

* 8 унции крема сирене, омекотено

* 1/2 чаша несолено масло, омекотено

* 1 чаена лъжичка ванилов екстракт

* 3 чаши пудра захар

Инструкции:

За да направите тортата:

1. Загрейте фурната до 350°F (175°C). Намажете и набрашнете две 9-инчови кръгли форми за кекс.

2. В средна купа разбъркайте заедно брашното, содата за хляб, канелата и солта.

3. В голяма купа разбийте заедно морковите, гранулираната захар, кафявата захар, олиото и водата.

4. Добавете яйцата едно по едно, като разбивате добре след всяко добавяне.

5. Добавете ваниловия екстракт и разбийте, за да се комбинират.

6. Добавете сухите съставки към мокрите съставки и разбъркайте, докато се комбинират. Не смесвайте прекалено много.

7. Разделете тестото между подготвените блатове и печете 25-30 минути, или докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста.

8. Оставете сладките да изстинат напълно във формичките, преди да ги замразите.

За да направите глазура с крема сирене:

1. В голяма купа разбийте заедно крема сиренето и маслото, докато стане леко и пухкаво.

2. Добавете екстракта от ванилия и разбъркайте, за да се комбинират.

3. Постепенно добавете пудрата захар и разбийте на средна скорост, докато глазурата стане гладка и кремообразна.

За да сглобите тортата:

1. Поставете един от блатовете върху чиния за торта или плато за сервиране.

2. Разстелете малко от глазурата с крема сирене върху горната част на слоя.

3. Поставете втория слой върху глазурата и разпределете останалата глазура отгоре и отстрани на тортата.

4. Украсете с настъргани моркови, смлени ядки или други гарнитури по желание.

5. Охладете тортата поне 30 минути преди сервиране.

Насладете се!