Какви видове плодове и зеленчуци могат да се отглеждат при много горещо време?

Отглеждането на плодове и зеленчуци в много горещо време може да бъде предизвикателство, но няколко топлоустойчиви варианта могат да процъфтяват при тези условия. Ето някои често срещани плодове и зеленчуци, които могат да се отглеждат при много горещо време:

Плодове:

1. Домати: Доматите са сравнително лесни за отглеждане и могат да издържат на високи температури. Изберете топлоустойчиви сортове като Roma, Cherry или Heatmaster за най-добри резултати.

2. Чушки: Чушките, включително чушките, лютите чушки и лютите чушки, са известни със своята устойчивост на топлина и живи цветове.

3. Патладжани: Патладжаните могат да процъфтяват в горещо време и дават големи, лъскави плодове.

4. Краставици: Краставиците могат да растат бързо при горещи условия и да осигурят освежаващи плодове за салати и сандвичи.

5. Дини: Дините са идеални за горещ климат и произвеждат сочни, сладки пъпеши, които са идеални за хидратация.

6. Пъпеш: Пъпешът процъфтява в горещо време и предлага вкусна портокалова плът и сладък вкус.

Зеленчуци:

1. Бамя: Бамята е популярен зеленчук за горещо време, известен със своите дълги, оребрени шушулки. Често се използва в супи, яхнии и пържени картофи.

2. Южен грах (Cawpeas) :Южният грах е устойчив на топлина и произвежда изобилие от малки, ароматни грахови зърна, които могат да се използват пресни или сушени.

3. Грах: Някои сортове грах, като захарен грах и снежен грах, могат да понасят горещо време и дават сладки, хрупкави шушулки за салати и пържени картофи.

4. Скуош: Разновидностите на скуош като лятна тиква (тиквички), патипан скуош и маслена тиква могат да процъфтяват в горещо време.

5. Сладки картофи: Сладките картофи са устойчиви на топлина и произвеждат нишестени, ароматни грудки, които могат да се използват в различни ястия.

6. Зелените: Зелените зеле, горчицата и ряпата могат да понасят горещото време и да осигурят питателни, листни зеленчуци за салати и готвени ястия.

Не забравяйте да изберете устойчиви на топлина сортове, да осигурите достатъчно вода и да практикувате правилни техники за градинарство, за да помогнете на вашите плодове и зеленчуци да процъфтяват при много горещи климатични условия.