Какво означава да вземеш 3 големи пасирани домата?

Когато една рецепта изисква "3 големи пасирани домата", това означава, че трябва да вземете три големи, зрели домата и да ги пасирате с помощта на кухненски робот или блендер, докато станат гладки и имат течна консистенция. Можете да използвате и консервирани пасирани домати, ако нямате пресни домати под ръка.