Какво е името на лилавия зеленчук?

Има много лилави зеленчуци, ето няколко примера:

- Патладжан

- Лилаво зеле

- Лилави аспержи

- Лилав карфиол

- Лилави моркови

- Лилави картофи

- Лилави чушки