Кога е сезонът на брюкселското зеле?

Брюкселското зеле е култура за хладен сезон, което означава, че расте най-добре при по-ниски температури. Те обикновено се засаждат в края на пролетта или началото на лятото и се берат през есента и зимата. Брюкселското зеле е най-ароматно, когато се бере след първата слана. По принцип брюкселското зеле е в сезон от октомври до март.