Как са организирани съставките на етикета на храните?

Съставките на етикета на храните са организирани в низходящ ред по тегло. Това означава, че съставката, която тежи най-много, е посочена първа, следвана от съставката, която тежи на второ място и т.н.

Ако дадена съставка присъства в по-малко от 2% от общото тегло на продукта, тя може да бъде изброена в произволен ред след съставките, които присъстват в повече от 2%.

Водата, солта и подправките често са изброени в списъка на съставките, но не е задължително да бъдат изброени в низходящ ред по тегло.

FDA изисква етикетите на храните да изброяват всички съставки, включително тези, които присъстват в следи от количества. Това означава, че дори ако дадена съставка присъства само в много малко количество, тя все пак трябва да бъде посочена на етикета.

Ако имате някакви алергии или чувствителност, важно е да прочетете внимателно списъка със съставките, преди да консумирате даден продукт.