Какъв е източникът на viatimans от домати?

Доматите са отличен източник на витамини и минерали, включително витамин С, витамин К и калий.

- Витамин С е основно хранително вещество, което помага на тялото да произвежда колаген, протеин, който се намира в кожата, костите и мускулите. Той също така помага на тялото да абсорбира желязото и участва в производството на червени кръвни клетки.

-Витамин К е витамин, който участва в производството на протеини, които са необходими за съсирването на кръвта и образуването на кости.

-Калият е важен минерал, който помага на тялото да поддържа баланса на течностите и регулира кръвното налягане.

В допълнение към тези витамини и минерали, доматите съдържат и различни други хранителни вещества, включително ликопен, антиоксидант, за който е доказано, че има редица ползи за здравето, включително намаляване на риска от сърдечни заболявания и някои видове рак.