Може ли червеното зеле да направи други неща зелени?

Не, червеното зеле не може да направи други неща зелени. Червеното зеле съдържа пигмент, наречен антоцианин, който му придава червения цвят. Когато червеното зеле се готви в кисела среда, антоцианиновият пигмент може да стане син или зелен. Тази промяна на цвета обаче е само временна и няма да превърне други неща в зелено за постоянно.