Може ли мухълът върху хляба да се унищожи с топлина, така че да е безопасно?

Въпреки че нагряването на мухлясал хляб може да убие мухъла, то не го прави безопасен за консумация. Корените на плесента могат да растат дълбоко в хляба, което прави невъзможно унищожаването на всички спори на мухъл само с топлина. Някои плесени също произвеждат микотоксини, които са вредни вещества, които могат да причинят заболяване дори след като плесента е убита. Поради тези причини е важно да изхвърлите мухлясалия хляб, вместо да се опитвате да го спасите чрез нагряване.