Колко свинска мас ви трябва, за да направите хляб с мая?

Хлябът с мая не съдържа свинска мас като съставка. Свинската мас е вид животинска мазнина, която често се използва при печене, но не е необходима за приготвянето на хляб с мая. Хлябът с мая се прави с брашно, вода, мая и сол.