Какви съставки са необходими за приготвяне на гевреци?

Брашно: Брашното за хляб е най-добрият избор за гевреци, защото има по-високо съдържание на глутен, което прави тестото силно и дъвчащо.

Вода: Водата трябва да е топла, но не гореща.

Мая: Обикновено се използва активна суха мая.

Захар: Захарта помага за захранването на маята и придава на гевреците златиста коричка.

Сол: Солта подобрява вкуса на гевреците и помага да се контролира растежа на дрождите.

Зехтин: Зехтинът добавя вкус и помага на гевреците да покафенеят равномерно.

Незадължителни добавки: Можете да добавите различни съставки към вашите гевреци, като семена, ядки, стафиди или сушени плодове.