Ако искате да съхранявате несготвено месо за хамбургер за един месец, поставете го във фризера, а не в хладилника?

Да , несготвеното месо за хамбургер трябва да се съхранява във фризера за един месец, а не в хладилника.

Замразяването е най-добрият начин да запазите качеството на несготвеното месо за хамбургер и да го запазите безопасно за консумация. Ниските температури на фризера забавят растежа на бактериите, предотвратявайки толкова бързото разваляне на месото. Когато е замразено, несготвеното месо за хамбургер може да се съхранява до четири месеца.

За разлика от това суровото месо за хамбургер трябва да се съхранява в хладилник само за максимум два дни. Това е така, защото по-високите температури на хладилника позволяват на бактериите да се развиват по-бързо, което може да доведе до разваляне и потенциални заболявания, причинени от храната.