Къде можете да намерите рецепта за печен зити?

Съставки:

- 1 килограм паста ziti

- 1 фунт италианска наденица, с отстранени обвивки

- 1/2 килограм смляно говеждо месо

- 1/2 чаша нарязан лук

- 1/2 чаша нарязана зелена чушка

- 2 скилидки чесън, смлени

- 1 (28-унция) консерва смачкани домати

- 1 (15-унция) консерва доматен сос

- 1/2 чаша вода

- 1 чаена лъжичка сух риган

- 1 чаена лъжичка сух босилек

- 1/2 чаена лъжичка сол

- 1/4 чаена лъжичка черен пипер

- 1 чаша настъргано сирене моцарела

- 1/2 чаша настърган пармезан

Инструкции:

- Загрейте фурната до 375°F (190°C).

- Сварете пастата ziti според инструкциите на опаковката, отцедете и оставете настрана.

- В голям тиган запържете италианската наденица и телешката кайма на среден огън. Отцедете излишната мазнина.

- Добавете лука, зелената чушка и чесъна в тигана и гответе, докато зеленчуците омекнат.

- Разбъркайте натрошените домати, доматения сос, водата, ригана, босилека, сол и черен пипер. Оставете да заври и гответе 15 минути.

- Разбъркайте сварената паста ziti и половината сирене моцарела.

- Изсипете тестената смес в тава за печене 9x13 инча.

- Отгоре намажете с останалото сирене моцарела и пармезана.

- Печете в предварително загрятата фурна за 20-25 минути, или докато сиренето се разтопи и шупне.

- Оставете да се охлади за няколко минути преди сервиране.

Насладете се на вашето изпечено зити!