Защо хляб с масло?

* Вкус :Маслото има богат, кремообразен вкус, който подобрява вкуса на хляба.

* Нежност :Маслото прави хляба по-мек и крехък, като инхибира развитието на глутен.

* Влажност :Маслото помага да се поддържа хлябът влажен, като улавя водата в тестото.

* Цвят :Маслото придава на хляба златистокафяв цвят, когато се пече.

* Хранителна стойност :Маслото е източник на витамини А, Е и К, както и на калций, фосфор и калий.

Хляб осигурява:

* Въглехидрати :Хлябът е добър източник на въглехидрати, които са основният източник на енергия за тялото.

* Фибри :Хлябът съдържа диетични фибри, които са важни за здравето на храносмилането и могат да помогнат за понижаване на нивата на холестерола.

* Протеин :Хлябът е източник на растителен протеин, който е от съществено значение за изграждането и възстановяването на тъканите.

* Витамини и минерали :Хлябът съдържа различни витамини и минерали, включително ниацин, тиамин, рибофлавин, фолат, желязо и цинк.

Маслото и хлябът заедно правят вкусна и питателна комбинация, на която можете да се насладите за закуска, обяд или вечеря.