Колко време отнема приготвянето на добре изпечен хамбургер?

Времето за готвене на добре изпечена баничка за хамбургер зависи от дебелината на баницата и метода на готвене. Ето общите насоки за приготвяне на добре изпечен хамбургер на котлон:

1. Дебела баничка (с дебелина над 1 инч):

- Средно-висока температура:6-8 минути на страна

- Ниска топлина:12-15 минути на страна

2. Тънка баничка (с дебелина под 1 инч):

- Средно-висока температура:3-4 минути на страна

- Ниска топлина:6-8 минути на страна

Тези времена за готвене са за печене на хамбургери на котлон. Ако използвате различен метод на готвене, като например скара или фурна, времето за готвене може да варира. Важно е да използвате термометър за месо, за да сте сигурни, че вътрешната температура на баницата е достигнала 160°F (71°C) за добре изпечена.