Как се казва индийският хляб?

Има много различни видове индийски хляб, всеки със собствено уникално име. Някои от най-често срещаните видове индийски хляб включват:

* Roti:Плосък хляб, който се прави от пълнозърнесто брашно и обикновено се приготвя във фурна тандур.

* Naan:Квасен плосък хляб, който се прави от бяло брашно и обикновено се пече в тандур.

* Paratha:Наслоен плосък хляб, който се прави от пълнозърнесто брашно и обикновено се пълни със зеленчуци или сирене.

* Пури:Пържен плосък хляб, който се прави от бяло брашно и обикновено се сервира с къри.

* Бхатура:квасен, дълбоко пържен хляб, който се прави от бяло брашно и обикновено се сервира с чоле (къри от нахут).

* Кулча:Плосък хляб, който се прави от брашно от майда (вид рафинирано пшенично брашно) и обикновено се пълни със зеленчуци или сирене.

* Missi roti:Плосък хляб, който е направен от пълнозърнесто брашно и е овкусен с подправки и билки.

* Thepla:Плосък хляб, който е направен от пълнозърнесто брашно и е овкусен с подправки и билки.