За какво използват хората пшеницата?

Брашно :Пшеницата се използва предимно за направата на брашно, което е прахообразно вещество, получено чрез смилане на пшенични зърна. Пшеничното брашно е основна съставка в много кухни по света и се използва за направата на различни хранителни продукти като хляб, тестени изделия, сладкиши, торти, бисквити и др.

Хляб: Хлябът е един от най-разпространените и широко консумирани хранителни продукти, произведени от пшеница. Пшеничното брашно, заедно с мая, вода и други съставки, се смесва, за да се оформи тесто, което след това ферментира и се пече, за да се получи хляб.

Паста: Пастата е друг популярен хранителен продукт, направен от пшеница. Произвежда се от твърда пшеница, специфичен вид твърда пшеница с високо съдържание на протеини. Пастата се предлага в различни форми и размери и често се готви и комбинира със сосове, зеленчуци и месо.

Други печива: Пшеничното брашно се използва и в производството на различни печива, като торти, бисквити, сладкиши, пайове и др. Съдържанието на глутен в пшеничното брашно придава на тези продукти структура и текстура.

Храна за животни: Пшеницата се използва и като храна за животни, особено за добитък като говеда, свине и домашни птици. Пшеницата осигурява основни хранителни вещества и енергия за животните и често се използва като основен компонент в дажбите за хранене на животни.

Биогориво: През последните години пшеницата се използва и за производство на биогориво. Биоетанолът, алтернативно гориво, получено от растителни материали, може да се произвежда от пшенични зърна чрез процеси на ферментация и дестилация.

Алкохол: Пшеницата може да се използва в производството на алкохолни напитки, като уиски и бира. Нишестето в пшеницата се превръща в захари, които след това се ферментират от дрожди, за да се получи алкохол.