Колко студени трябва да се съхраняват храните?

* Сурово месо, домашни птици, морски дарове:40 °F или по-ниска

* Варени остатъци:40 °F или по-ниска

* Млечни продукти:40 °F или по-ниска

* Яйца:45 °F или по-ниска

* Плодове и зеленчуци:40 °F или по-ниска

* Нарязани пъпеши:35 °F или по-ниска

* Сладолед:0 °F или по-ниска

* Замразени храни:0 °F или по-ниска

Съвети за поддържане на храната студена

* Дръжте хладилника си на 40 °F или по-ниска.

* Поставете сурово месо, птици и морски дарове на долния рафт на хладилника, за да предотвратите капенето им върху други храни.

* Покрийте всички остатъци и сготвени храни, преди да ги приберете в хладилника.

* Размразявайте замразени храни в хладилник, микровълнова печка или студена вода. Не размразявайте замразени храни на стайна температура.

* Изхвърлете всяка храна, която е била оставена на стайна температура повече от два часа.