Каква е температурата на замразено Popsicle?

Точката на замръзване на течност се определя като температурата, при която течността става твърда. Точката на замръзване на водата при стандартно налягане е 0°C (32°F). Въпреки това, точката на замръзване на Popsicle може да бъде по-ниска от тази поради наличието на разтворени вещества, като захар и аромати. Количеството, с което се понижава точката на замръзване, зависи от концентрацията на разтворените вещества.

За типичен Popsicle точката на замръзване може да бъде около -2°C (28,4°F). Това означава, че температурата на замразеното Popsicle обикновено е малко под 0°C.