Добре ли е да поставите горещ тиган на студена горелка?

Не се препоръчва да поставяте горещ тиган върху студена горелка. Когато поставите горещ тиган върху студена горелка, внезапната температурна разлика може да доведе до изкривяване или напукване на тигана. Освен това студената горелка може да доведе до неравномерно охлаждане на тигана, което може да създаде горещи точки и да доведе до неравномерно готвене на храната. За да избегнете повреда на вашите съдове за готвене и да осигурите равномерно готвене, най-добре е винаги да загрявате горелките до желаната температура, преди да поставите тиган върху тях.