Каква е препоръчителната температура за фризер за сладолед?

Идеалната температура на фризера за съхранение на сладолед е 0°F (-17,8°C). При тази температура сладоледът ще бъде стегнат и ароматен. Ако фризерът е твърде студен, сладоледът може да стане твърд и леден, а ако фризерът е твърде топъл, сладоледът може да стане мек и разтопен.