Колко дълго можете да държите варен хамбургер на плота?

Никога не трябва да държите варен хамбургер на плота. След готвене хамбургерът трябва да се охлади в рамките на 2 часа или да се изхвърли. Оставянето му на плота за по-дълги периоди от време може да позволи размножаване на вредни бактерии, което може да причини хранително отравяне.