Искате да сварите твърдо яйца, как да разберете дали са все още добри, преди да ги сварите?

Има няколко начина да проверите дали яйцата са все още добри, преди да ги сварите.

1. Вижте срока на годност. Всички яйца имат срок на годност, който обикновено е отпечатан върху картонената опаковка. Не използвайте яйца с изтекъл срок на годност.

2. Тест за плаване. Напълнете купа със студена вода и внимателно поставете яйцата в нея. Пресните яйца ще потънат на дъното, докато лошите яйца ще изплуват на повърхността.

3. Тест за обоняние. Разбийте яйцето в купа и го помиришете. Ако мирише лошо, не е добре.

4. Визуална проверка. Вижте белтъка и жълтъка. Белтъкът трябва да е бистър, а жълтъкът да е жълт или оранжев. Ако белтъкът е мътен или жълтъкът е обезцветен, яйцето не е добро.

Ако все още не сте сигурни дали едно яйце е добро или не, най-добре е да бъдете внимателни и да го изхвърлите.