Ако имате бъркалка, по-добре ли е да разбиете яйцата за рецептата с вилица или да използвате шейкър?

По-добре е да използвате бъркалка да разбиете яйца за рецепта, отколкото да използвате вилица или шейкър.

Разбиването е по-ефективно при вкарване на въздух в яйцата, което ги прави по-леки и пухкави.

Вилиците не позволяват вкарването на толкова много въздух , а шейкърите могат да бъдат трудни за контролиране и могат да доведат до неравномерно разбити яйца.