Патладжанът плод ли е или зеленчук?

Патладжанът (Solanum melongena) е растителен вид от семейство Пасленови (Solanaceae). Отглежда се широко заради годните за консумация плодове, които обикновено се наричат ​​„патладжан“ или „патладжан“. Ботанически плодът на патладжана е зрънце, което от ботаническа гледна точка е вид плод. Така че от научна гледна точка патладжанът наистина е плод. Въпреки това, в кулинарната употреба патладжаните често се третират и използват като зеленчук поради техния пикантен вкус и начина, по който обикновено се включват в ястия.