Как се измерват 3 белтъка?

1. Счупете 3 яйца в купа .

2. Използвайте вилица или бъркалка, за да пробиете ципите на жълтъците . Това ще позволи на белтъците да се отделят по-лесно от жълтъците.

3. Внимателно наклонете купата и използвайте вилицата или бъркалката, за да преместите белтъците на една страна . Жълтъците трябва да останат от другата страна.

4. След като всички белтъци бъдат отделени, използвайте мерителна чаша, за да измерите 3 супени лъжици белтъци .