Какво е определението твърдо сварено яйце?

Твърдо сварено яйце е яйце, което е сварено във вода, докато белтъкът и жълтъкът стегнат. Продължителността на варенето на яйцето ще определи колко твърд е жълтъкът. Твърдо свареното яйце обикновено се готви за 10-12 минути.

Твърдо сварените яйца често се консумират като лека закуска или закуска. Могат да се използват и в салати, сандвичи и други ястия.

Твърдо сварените яйца са добър източник на протеини, витамини и минерали. Освен това са нискокалорична храна.