- | Food & Drink >> храна питие > >> Хлябове & закуска >> Яйце Рецепти
Какво ще се случи, ако свареното яйце се сложи в кока колата?
Вареното яйце ще потъне на дъното на кока-колата. Това е така, защото плътността на свареното яйце е по-голяма от плътността на кока колата. Плътността на даден обект е неговата маса на единица обем. Масата на обект е количеството материя, което съдържа, а обемът на обекта е количеството пространство, което заема. Вареното яйце има по-голяма маса от същия обем кока-кола, следователно има по-голяма плътност. Ето защо свареното яйце ще потъне на дъното на кока-колата.
Освен това кока-колата ще започне да разтваря черупката на яйцето. Киселината в кока-колата ще реагира с калциевия карбонат в черупката на яйцето, причинявайки разтварянето на черупката на яйцето. Този процес ще продължи, докато черупката на яйцето се разтвори напълно и белтъкът и жълтъкът ще бъдат изложени на кока колата.
Тогава яйчният белтък и яйчният жълтък ще започнат да реагират с кока-колата. Захарта в кока-колата ще карамелизира яйчния белтък, а киселината в кока-колата ще денатурира яйчния жълтък. Това ще доведе до промяна на цвета, текстурата и вкуса на белтъка и жълтъка.
Крайният продукт ще бъде кафява, лепкава каша, която не е много апетитна. Ето защо не е добра идея да слагате варено яйце в кока колата.
Яйце Рецепти
- Дали белите подутини по очите са …
- Белтъкът на суровото яйце е бистъ…
- Защо яйцата се наричат дяволски…
- Къде можете да купите яйчен алкох…
- Можете ли да сготвите яйце в микр…
- Колко дълго можете да съхраняват…
- Как да разберете, че сте разбили б…
- Как се нарича процесът, при който…
- Какви са някои здравословни ясти…
- Какви са препоръките за готвене н…