Елементът, добавен към трапезната сол, контролира проблемите с щитовидната жлеза?

Елементът, добавен към трапезната сол за контролиране на проблемите с щитовидната жлеза, е "йод" .

Йодът се добавя към трапезната сол, за да помогне за предотвратяване на йоден дефицит, който може да доведе до редица здравословни проблеми, включително проблеми с щитовидната жлеза като гуша и кретинизъм. Йодът е минерал, който е от съществено значение за производството на хормони на щитовидната жлеза, които регулират метаболизма, растежа и развитието.

Когато нивата на йод са ниски, тялото не може да произвежда достатъчно хормони на щитовидната жлеза, което може да доведе до различни симптоми, включително:

* Умора

* Слабост

* Наддаване на тегло

* Запек

* Суха кожа

* Чуплива коса

* Неправилен сърдечен ритъм

* Затруднено концентриране

* Безплодие

* Разстройства на психичното здраве

В тежки случаи йодният дефицит може да доведе до гуша, състояние, при което щитовидната жлеза се увеличава и може да причини затруднено дишане или преглъщане. При бебета и деца недостигът на йод може да доведе до кретинизъм, състояние, което може да причини интелектуални затруднения, забавяне на развитието и проблеми с физическия растеж.

Йодираната сол се използва в Съединените щати от 20-те години на миналия век за предотвратяване на йоден дефицит и е много ефективна за намаляване на случаите на гуша и кретинизъм. Въпреки това недостигът на йод все още е проблем в някои части на света, особено в райони, където хората нямат достъп до йодирана сол.