Колко дълго яйцата с черупки ще останат добри извън хладилника на стайна температура?

Пресните яйца, обикновено закупени от магазина, могат да издържат до 2 седмици на стайна температура. Не трябва да се консумират яйца с изтекъл срок на годност, отпечатан върху картонената опаковка. След като яйцата са извадени от хладилника, най-добре е да ги държите навън и да ги съхранявате на стайна температура до края на срока им на годност. Избягвайте да ги връщате в хладилника, тъй като това може да причини кондензация върху яйцата и да насърчи растежа на бактериите.

За продължително съхранение яйцата могат да се съхраняват в хладилник до 5 седмици, след изтичане на срока им на годност.

Не забравяйте винаги да проверявате срока на годност върху картонената опаковка за яйца и да следвате съответните указания за безопасност на храните, за да гарантирате качеството и свежестта на храната.