По колко начина можете да сготвите яйце?

1. Варено яйце :

- Роко сварено:Яйцето се готви във вряща вода за кратко време, което води до течен жълтък и бяло.

- Твърдо сварено:Яйцето се готви във вряща вода за по-дълго време, което води до твърд жълтък и белтък.

2. Пържено яйце :

- Слънчевата страна нагоре:Яйцето се пържи в тиган, като жълтъкът е все още течен, а белтъкът е сготвен.

- Много лесно:Яйцето се обръща веднъж, което води до течен жълтък и частично сварен белтък.

- Над средно:Яйцето се обръща веднъж и се готви по-дълго, което води до по-твърд жълтък и сварен белтък.

- Твърдо:Яйцето се обръща и се готви, докато жълтъкът стане напълно твърд.

3. Бъркани яйца :

- Разбийте яйцата в купа и ги сварете в тиган при непрекъснато бъркане.

4. Поширано яйце :

- Разбийте едно яйце във вряща вода и гответе, докато белтъкът стегне, а жълтъкът все още е течен.

5. Омлет :

- Разбийте яйцата в купа, добавете пълнеж като зеленчуци, месо или сирене и гответе в тиган, докато стегне.

6. Настъргано яйце :

- Разбийте едно яйце в малък съд за печене, добавете подправки и печете във фурната, докато белтъкът стегне, а жълтъкът все още е течен.

7. Яйце в кошница :

- Изрежете дупка в филийката хляб и я поставете в тава. Чукнете едно яйце в дупката и гответе, докато белтъкът стегне, а жълтъкът все още е течен.

8. Дяволски яйца :

- Сварете твърдо яйцата, обелете ги, разрежете ги наполовина, отстранете жълтъците, пасирайте ги с подправки като горчица, майонеза и червен пипер и напълнете половинките белтъци със сместа.

9. Омлет суфле :

- Разбийте яйцата до пухкавост, добавете подправките и пълнежа и печете във фурната, докато втасат и стегнат.

10. Яйце за микровълнова печка :

- Разбийте едно яйце в подходяща за микровълнова фурна купа, добавете подправки и загрейте в микровълновата на висока степен, докато се свари.