- | Food & Drink >> храна питие > >> Хлябове & закуска >> Яйце Рецепти
Как се готви пържено яйце без опит?
Ето ръководство стъпка по стъпка как да сготвите пържено яйце без никакъв опит:
съставки:
1.Яйца
2. Олио или масло
3.Сол
4. Пипер (по избор)
Оборудване:
1.Тиган
2.Шпатула
Инструкции:
1. ПОДГОТОВКА:**
-Уверете се, че имате всички необходими съставки и оборудване.
- Измийте добре ръцете си, за да поддържате хигиената.
2.ЗАГРЕТЕ ТИГАНА:**
- Поставете тиган на умерен огън на котлона.
-Добавете чаена лъжичка олио или масло в тигана.
-Изчакайте, докато олиото или маслото се разтопи и започне да блести.
3. РАЗЧУКАЙТЕ ЯЙЦЕТО:**
- Внимателно счупете едно яйце в малка купа.
-Внимавайте да не счупите жълтъка.
4.ПЪЛЗНЕТЕ ЯЙЦЕТО В ТИГАНА:**
-Внимателно плъзнете яйцето от купата в загрятия тиган.
5. ПОДПРАВЕТЕ ЯЙЦЕТО:**
-Поръсете малко количество сол и черен пипер (по желание) върху яйцето.
6.ГОТВАЙ:**
-Оставете яйцето да се готви необезпокоявано за около 3-4 минути или докато жълтъкът достигне желаната от вас консистенция.
7. ПРОВЕРЕТЕ РЪБИТЕ:**
- Използвайте шпатулата си, за да повдигнете леко краищата на яйцето и проверете дали е сготвено по ваш вкус.
-Краищата трябва да са леко покафенели, докато центърът може да е течен или сготвен според вашите предпочитания.
8.ФЛИП (ОПЦИОНАЛНО):**
-Ако предпочитате прекалено лесно яйце (изпечено от двете страни), можете внимателно да обърнете яйцето след 3 минути готвене.
9. СЕРВИРАНЕ:**
-След като яйцето е сварено по ваш вкус, внимателно го прехвърлете от тигана върху чиния с помощта на шпатула.
-Сервирайте веднага докато е горещо и се насладете на вкусното си пържено яйце!
Съвети:
1.Ако олиото е твърде горещо, може да изгори яйцето, затова се уверете, че топлината е на средна степен.
2. Избягвайте претрупването на тигана; гответе яйце по едно за по-добър контрол.
3. За яйце със слънчева страна нагоре, не го обръщайте; вместо това гответе, докато белтъкът се свари напълно, а жълтъкът все още е течен.
Яйце Рецепти
- Защо използвате яйчен жълтък в др…
- Колко време накисвате патладжана…
- Откъде се взе яйцето?
- Може ли бебе пиле в яйце да чурули…
- Яйцата, снесени от ковачница или …
- Физическа или химическа промяна …
- Има ли белтъци в сорбето?
- Как да запазя Бъркани яйца Warm (4 ст…
- Как се прави индикатор за патладж…
- Какво означава яйчена черупка?