Как можете да накарате палачинките си да покафенеят, без да изгорят, когато използвате бадемово мляко вместо обикновено мляко?

За да сте сигурни, че вашите палачинки ще станат златистокафяви, но не са изгорели, намалете котлона с 25%.

Бадемовото мляко изгаря по-бързо поради по-ниското съдържание на протеини. Можете също така да добавите малко допълнително олио или масло в тигана, за да подпомогнете процеса на покафеняване.