Добре ли е да се ядат сухи овесени ядки?

Сухите овесени ядки са безопасни за консумация, но може да не са толкова вкусни или питателни, колкото варените овесени ядки. Варената овесена каша е по-лесно смилаема и осигурява повече хранителни вещества, като фибри, протеини и витамини. Сухата овесена каша също е по-вероятно да причини задавяне, тъй като може да се разшири в гърлото, когато влезе в контакт със слюнката. Ето защо обикновено се препоръчва да готвите овесена каша преди да ядете.