Можете ли да използвате горещ шоколад вместо какао на прах?

Горещият шоколад и какаото на прах са две различни съставки, така че не могат да се използват взаимозаменяемо в рецепти. Горещият шоколад е напитка, направена от шоколадов сироп, мляко и вода, докато какаото на прах е сух прах, направен от смлени какаови зърна. Какаото на прах се използва за добавяне на шоколадов вкус към рецепти, като торти, бисквити и сладкиши.