Защо наричате бекон бекон?

Беконът получава името си от старофренската дума "bacun", която от своя страна идва от протогерманската дума "bakan", което означава "гръб". Това е така, защото беконът обикновено се прави от гърба на прасе.

Думата "бекон" се използва в английския език от 13 век. Първоначално е бил използван за означаване на всякакъв вид осолено месо, но с течение на времето се свързва специално със свинския бекон.