Как се прави оммел?

* 2 яйца

* 1 супена лъжица масло

* Сол и черен пипер на вкус

* Пълнежи по избор (като сирене, зеленчуци или месо)

Инструкции:

1. В купа разбийте заедно яйцата, солта и черния пипер.

2. Загрейте маслото в незалепващ тиган на среден огън.

3. Изсипете яйчената смес в тигана и гответе 2-3 минути, или докато дъното стане златисто кафяво.

4. Добавете желаните от вас пълнежи и гответе още 1-2 минути или докато яйцето се свари.

5. Сгънете омлета и сервирайте веднага.

Ето няколко съвета за приготвяне на перфектен омлет:

* Използвайте пресни яйца.

* Не разбивайте яйцата.

* Гответе омлета на среден огън.

* Не препълвайте тигана.

* Добавете вашите пълнежи точно преди яйцето да се свари.

* Сгънете омлета и сервирайте веднага.