Каква е употребата на меренга на прах в роял айсинг?

Мерингът на прах е изсушена смес от яйчен белтък и захар, която се използва за направата на роял айсинг. Кралската глазура е твърда, лъскава глазура, която се използва за украса на торти, бисквити и други десерти. Прахът от меренг помага да се стабилизира кралската глазура и да я направи по-малко склонна към напукване или чупене. Също така помага да се създаде гладко, лъскаво покритие.

За да използвате меренга на прах, просто го добавете към рецептата за кралска глазура заедно с останалите съставки. Уверете се, че следвате внимателно инструкциите за рецептата, тъй като твърде много прах от меренг може да направи кралската глазура твърде гъста и трудна за работа.

Кралската глазура с меренг прах може да се използва за украса на торти, бисквити и други десерти. Може да се използва и за направата на цветя, панделки и други декорации. Кралската глазура е универсална и красива глазура, която може да се използва за създаване на различни зашеметяващи десерти.