Имате ли нужда от жълтък за палачинка?

Не, не ви трябва жълтък за палачинка. Въпреки че яйчните жълтъци често се използват в рецепти за палачинки, за да добавят богатство и вкус, те не са от съществено значение. Вместо тях могат да се използват белтъци или рецептата може да се промени, за да се използва растително мляко или вода вместо яйцата.