Какво може да замени подложките за кексчета?

* Пергаментова хартия. Пергаментовата хартия е чудесен заместител на подложките за кексчета, защото е термоустойчива и незалепваща. Можете или да нарежете хартия за печене на кръгове, или да използвате форма за мъфини, за да го оформите.

* Алуминиево фолио. Алуминиевото фолио е друга топлоустойчива и незалепваща опция. Можете или да нарежете алуминиево фолио на кръгове, или да използвате форма за мъфини, за да го оформите.

* Форма за мъфини. Ако нямате подложки за кексчета, хартия за печене или алуминиево фолио, можете просто да намаслите форма за мъфини и да изсипете тестото директно във формичките. Това ще се получи най-добре, ако имате незалепваща форма за мъфини.

* Силиконови чаши за печене. Силиконовите чаши за печене са за многократна употреба и се предлагат в различни форми и размери. Те са чудесен вариант за кексчета, защото са гъвкави и не залепват.

* Лъжици за сладолед. С лъжици за сладолед можете да измерите тестото и да го пуснете във формата за мъфини. Това ще помогне да се гарантира, че всички кексчета са с еднакъв размер.