Мога ли да използвам тава за кексчета като желатинова форма или няма да работи, когато не е отлята?

Можете успешно да използвате форми за кексчета като формички за желатин. Ето как можете да ги използвате:

1. Подгответе формата за кексчета :Намажете формата за кексчета с тънък слой спрей за готвене или масло, за да сте сигурни, че желатинът излиза гладко.

2. Изсипете течността :Напълнете всяка кухина за кекс около половината с приготвената от вас течна желатинова смес.

3. Разрешаване на задаване :Поставете формата за кексчета в хладилника и оставете желатина да стегне напълно, което обикновено отнема няколко часа или цяла нощ.

4. Разформиране :След като желатинът стегне, внимателно потопете формата за кексчета за кратко в топла водна баня за няколко секунди. Това помага да се отпуснат краищата на желатина.

5. Обръщане и премахване на формата :Поставете чиния или поднос върху формата за кексчета и внимателно я обърнете. Внимателно разклатете или почукайте тигана, за да освободите желатиновите форми върху чинията.

6. Сервирайте или съхранявайте :Вашите неоформени желатинови кексчета вече са готови за наслада! Ако не смятате да ги сервирате веднага, съхранявайте ги в хладилник, за да запазят формата си.

Формите за кексчета могат да бъдат удобна и забавна алтернатива на традиционните желатинови форми, като ви позволяват да създавате желатинови десерти с индивидуален размер.