Битата сметана колоиден разтвор ли е или суспензия?

Разбитата сметана е пяна. Това е дисперсия на газови мехурчета в течност.

Разтворът е хомогенна смес от две или повече вещества. В разтвор частиците на разтвореното вещество са разтворени в разтворителя и не се виждат с невъоръжено око.

Колоидът е хетерогенна смес от две или повече вещества. В колоид частиците са по-големи от тези в разтвор, но все още не се виждат с просто око.

Суспензията е хетерогенна смес от две или повече вещества. В суспензията частиците са по-големи от тези в колоид и се виждат с просто око.